Шоколадний бісквіт, солона карамель, смажений арахіс

мус із білого шоколаду та сиру Дорблю; прошарок з грушевого
пюре, лимонного соку та цедри; основа з білого шоколаду,
кокосової стружки, вафельних крихт та фундукового праліне

Гарбузовий мус, апельсинове кюлі

Фісташковий  мус, хрустке фісташковий праліне

холодний чізкейк, конфі лимон- мандарин з апельсиновими цукатами

Печиво савоярді, еспресо, вершковий крем з маскарпоне, меренга

чотири шари хрумкої меренги із мигдалевими
пелюстками; крем із сиру маскарпоне та лимонного
курда

медові коржі, крем зі сметани, вершків,
та цедри лимона, сезонні ягоди.

Кавова меренга, фундук

На згущеному молоці, звареному у Stella

класичний шоколадний бісквіт; вершковий крем із
сиром Філадельфія, вишневий сироп і вишні.

Вершково-масляний крем зі смаком фундука, хрумкі меренгові коржі в поєднанні з фундуком 

Трубочки - 8 шт.
Горішки - 6 шт.