мус із білого шоколаду та сиру Дорблю; прошарок з грушевого пюре, лимонного соку та цедри; основа з білого шоколаду, кокосової стружки, вафельних крихт та фундукового праліне
Гарбузовий мус, апельсинове кюлі
холодний чізкейк, конфі лимон- мандарин з апельсиновими цукатами
Печиво савоярді, еспресо, вершковий крем з маскарпоне, меренга
чотири шари хрумкої меренги із мигдалевими пелюстками; крем із сиру маскарпоне та лимонного курда
медові коржі, крем зі сметани, вершків, та цедри лимона, сезонні ягоди.
Кавова меренга, фундук
класичний шоколадний бісквіт; вершковий крем із сиром Філадельфія, вишневий сироп і вишні.
масляний бісквіт із цедрою апельсина, ванільний вершковий крем із мадагаскарською ваніллю, шар персикового желе
Вершково-масляний крем зі смаком фундука, хрумкі меренгові коржі в поєднанні з фундуком
цукати, сухофрукти, цедра мандарина та апельсина, мандариновий сироп
Трубочки - 8 шт. Горішки - 6 шт.